Carta

Aceitunas Gazpachas

Huevos Rotos con gambitas y gulas al ajillo

Croquetas de rabo de toro

Puntillitas fritas

Acedia Frita

Tortilla española del día

Jamón Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico de Bellota

Chorizo ibérico de Bellota

Salchichón ibérico de Bellota

Morcilla achorizada ibérica de Bellota

Queso manchego D.O. 6 meses

Queso 3 leches macerado en aceite de oliva

Queso de cabra sudao

Surtido de quesos

Pequeño surtido de charcuteria

Gran surtido de charcuteria

Pan de cristal con tomate y aceite de oliva

Ensalada Barcelona

Patata, tomate, cebolleta, aceitunas, atún y alioli de pesto manchego.

Ensalada Cádiz

Tomate loncheado, vinagreta de ajo y limón, oregano de Cádiz, cebollitas maceradas y bonito del norte.

Pequeña ensalada verde

Lechuga, tomate, cebolla y pepinillos caseros

Patatas bravas

Patatas con all-i-oli

Patatas Brav-i-oli

Tortilla española

Chips de alcachofa con salsa Romesco

Pimientos del Padrón

Unos pican, otros non

Filete de anchoa "00" del Cantábrico

Con tosta de wonton y tomate cherry

Boquerones del Cantabrico en vinagre con salsa Espinaler

Boquerones fritos a la andaluza

Tortillita de camarones

Cazón en adobo

Ortiguillas de mar

Calamares a la andaluza con mayonesa de limón

Gambas al ajillo

Pulpo a la gallega

Atun rojo mi-cuit encebollado con trufa

Croqueta de jamón ibérico de Bellota

Morcilla frita

Pincho moruno rojo de solomillo ibérica

Pincho moruno amarillo de pollo

Chistorra a la llama

Huevos rotos con jamón ibérico

Huevos rotos con chorizo ibérico

Secreto ibérico de Bellota

Corte detrás del solomillo con jamón ibérico fundido, champiñones al Jerez, patatas salteadas con ajo y perejil (patatas fritas en opción) y all-i-oli

Hamburguesa Pepito

Carne picada 100% buey, lechuga, tomate, queso manchego, jamón ibérico, pepinillo casero, pimientos del Padrón, all-i-oli, salsa brava... con patatas fritas

Pulpo Podenco crujiente

Con base de patata panadera, verduritas salteadas al peso de menta, pulpo en trozos a la plancha y pimentón dulce de La Vera.

Gambas sin camisa

Seis gambas black tiger medio peladas, salsa de brandy con verduritas salteadas al pesto de menta, base de patata panadera.

Atun rojo mi-cuit encebollado

Con verduritas salteadas al pesto de menta, base de patata panadera.

Croquetas de jamón con patatas fritas y tomates cherry

Nuggets de filete de pollo con patatas fritas y tomates cherry

Calamares a la andaluza con patatas fritas y tomates cherry

Crema catalana

Mel i mató con fresas

Requesón BIO con miel y piñones

Mousse de chocolate

Sorbete al cava

Bola de helado

Chocolate, vainilla, fresa, stracciatela