Logo PODENCO Bodega
  • Menu
  • Fotografie
    • Exterior
    • Interior
    • Cocina
    • Platos
  • Hodnocení
  • Tisk
  • Mapa a kontakt
  • cs CS
    • en EN
    • es ES
    • it IT
    • de DE
    • fr FR
    • pt PT
    • ru RU
    • ja JA
    • zh ZH
    • nl NL
    • el EL
Rezervovat stůl Poukazy
  • Menu
  • Fotografie
    • Exterior
    • Interior
    • Cocina
    • Platos
  • Hodnocení
  • Tisk
  • Mapa a kontakt
Rezervovat stůl Poukazy
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL

Menu


Rezervovat stůl Poukazy
SUGGESTIONS DU CHEF Charcuterie fine Salades Tapas Espagnoles Paellas & Plus De la Mer De la Terre Enfants Desserts

LA CARTA

room_service

SUGGESTIONS DU CHEF

Tortillita de camarón

Mini tuile de crevettes cristal

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Tortillita de camarón

1,50€

Ragout Ibérique du Chef

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Ragout Ibérique du Chef

14,90€ Tapa

Cuissot de Porcelet de Segovia

Avec salade citrique et frites méditerranéennes.

45,00€

Charcuterie fine

Jambon Ibérique de Bellota 100gr

36,00€

Jambon Ibérique de Bellota 50gr

19,00€

Jambon Ibérique de Bellota 25gr

10,00€

Lomo Ibérique de Bellota

17,00€

Chorizo Ibérique de Bellota

12,00€

Saucisson Ibèrique de Bellota

10,00€

Fromage D.O. Manchego 6 mois

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Fromage D.O. Manchego 6 mois

8,50€

Fromage 3 laits à l'huile d'olive vierge extra

8,50€

Fromage de chèvre "Sudao"

8,50€

Assortiment de fromages

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Assortiment de fromages

17,50€

Grand assortiment de charcuterie

35,00€

Petit Assortiment de charcuterie

21,00€

Mix de Jambon ibèrique de Bellota et fromages

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Mix de Jambon ibèrique de Bellota et fromages

21,00€


Pain de cristal avec tomate et huile d'olive

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Pain de cristal avec tomate et huile d'olive

4,50€

Salades

Salade Cádiz

Tomate tranché, vinagraitte d'ail et citron, origan de Cadis, oignon macerée et thon blanc.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Salade Cádiz

12,00€ Tapa
19,50€ Plat

Ensaladilla Rusa

Pommes de terre, oignon, olives, thon blanc, asperge, carotte, petit pois, oeuf, piquillos.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Ensaladilla Rusa

12,00€ Tapa

Ensaladilla Rusa

Pommes de terre, oignon, olives, thon blanc, asperge, carotte, petit pois, oeuf, piquillos, salade et tomates.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Ensaladilla Rusa

19,50€ Plat

Melon&Jambon Ibérique

Melon, jambón ibèrique de Bellota, fromage blanc de brevis du Pays Basque, vinaigrette aux fraises, tomate cerise et pignons de pin

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Melon&Jambon Ibérique

23,50€ Plat

Petite salade verte

Laitue, tomate, oignons et cornichons maison.

7,50€

Gazpacho du jour

Soupe froide de tomates et legumes

9,00€

Tapas Espagnoles

Patatas bravas

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Patatas bravas

9,90€

Patatas avec all-i-oli

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Patatas avec all-i-oli

9,50€

Patatas Brav-i-oli

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Patatas Brav-i-oli

10,90€

Tortilla espagnole

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Tortilla espagnole

8,90€

Chips d'artichaut avec sauce Romesco

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Chips d'artichaut avec sauce Romesco

12,90€

Sticks d'aubergine au miel de soja

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Sticks d'aubergine au miel de soja

10,00€

Piments de Padrón

10,90€


Filet d'anchois de la mer Cantabrique "00"

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Filet d'anchois de la mer Cantabrique "00"

3,50€ unité

Anchois du Cantabrique vinagraitte sauce Espinaler

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Anchois du Cantabrique vinagraitte sauce Espinaler

8,90€

Cazón en adobo

Requin mariné et frit avec cremeux au coriandre

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Cazón en adobo

9,50€

Anchois frites a l'andalouse

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Anchois frites a l'andalouse

9,00€

Trio de calamar

Anneaux, sevillanos et matsukasa frits

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Trio de calamar

16,00€

Crevettes à l’ail de Xérès

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Crevettes à l’ail de Xérès

21,00€

Thon rouge mi-cuit du chef

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Thon rouge mi-cuit du chef

17,90€

Poulpe à la Galicienne

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Poulpe à la Galicienne

18,90€

Moules Rock&Roll

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Moules Rock&Roll

16,00€


Croquette de jambon ibérique

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Croquette de jambon ibérique

3,20€ unité

Boudin noir frit

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Boudin noir frit

3,00€ unité

"Pincho moruno rouge"

Brochette de boeuf Irish Prime marinée

6,50€ unité

"Pincho moruno jaune"

Brochette de filet Let'z Poulet marinée

4,50€ unité

Chistorra à la flamme

9,90€

"Huevos Rotos" avec chorizo ibèrique de bellota

Seznam alergenů
Seznam alergenů

"Huevos Rotos" avec chorizo ibèrique de bellota

12,00€

"Huevos Rotos" avec Jambon Ibèrique de Bellota

Seznam alergenů
Seznam alergenů

"Huevos Rotos" avec Jambon Ibèrique de Bellota

15,00€

Paellas & Plus

Minimum 2 personnes · Pour le homard seulement multiples de 2 · Aux grandes tables, essayez d'unifier

Paella Marinera

Riz bomba D.O. Valencia avec seiche, calamar, gambas black tiger semi-decortiqués, palourdes et moules.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Paella Marinera

28,50€ par perso.

Paella Marinera Royal

Riz bomba D.O. Valencia avec seiche, calamar, gambas black tiger semi-decortiqués, palourdes, moules et homard bleu.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Paella Marinera Royal

69,00€ par perso.

Arroz Negro

Riz bomba D.O. Valencia avec seiche et son encre, calamar, gambas black tiger semi-decortiqués, palourdes, moules et all-i-oli.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Arroz Negro

29,50€ par perso.

Arroz negro Royal

Riz bomba D.O. Valencia avec seiche et son encre, calamar, gambas black tiger semi-decortiqués, palourdes, moules, homard bleu et all-i-oli.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Arroz negro Royal

70,00€ par perso.

Fideuá

Pâtes vermicelles,seiche, calamar, gambas black tiger semi-decortiqués, palourdes, moules, et all-i-oli.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Fideuá

28,50€ par perso.

Fideuá Royal

Pâtes vermicelles,seiche, calamar, gambas black tiger semi-decortiqués, palourdes, moules, homard bleu et all-i-oli.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Fideuá Royal

69,00€ par perso.

Fideuá negra

Avec pâtes vermicelles, seiche et sa encre, calamar, langoustine, gamba rouge de Palamós, coques et moules et all-i-oli.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Fideuá negra

29,50€ par perso.

Fideuá negra Royal

Avec pâtes vermicelles, seiche et son encre, calamar, gambas black tiger semi-decortiqués, homard bleu, palourdes, moules et all-i-oli.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Fideuá negra Royal

70,00€ par perso.

Paella del campo

Riz bomba D.O. Valencia avec pluma ibérique, ailes de poulet, champignons, asperge verte, et poivron del piquillo.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Paella del campo

28,50€ par perso.

Paella Mixta

Riz bomba D.O. Valencia avec ailes poulet, champignons, gambas black tiger semi-decortiqués, seiche, calamar et moules.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Paella Mixta

32,00€ par perso.

Paella Vegana

Riz bomba D.O. Valencia avec mix de legumes fraiches et bouillon de cepes.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Paella Vegana

25,00€ par perso.

Zarzuela Royale

SUR COMMANDE Base de pommes de terre avec homard bleu, maigre, lotte, calamar, langoustine, gamba rouge de Palamós, coques et moules.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Zarzuela Royale

De la Mer

Steak de thon rouge mi-cuit

Thon rouge frais au Mojo vert des Îles Canaries et poudre de kilos avec légumes sautées au pesto de menthe, base de pommes de terre.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Steak de thon rouge mi-cuit

32,00€

Poulpe Podenco croustillant

Base de pommes de terre, légumes sautés au pesto de menthe maison, poulpe en morceaux à la plancha, piment doux de la Vera.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Poulpe Podenco croustillant

34,00€

Gambas flambés au Brandy

6 Gambas Black tiger semi-decortiqués blambés au brandy, avec base de pommes de terre, légumes sautes au pesto de menthe.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Gambas flambés au Brandy

32,00€

Homard bleu grillé

Homard bleu avec base de pommes de terre, légumes sautées au pesto de menthe. Trio de sauces.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Homard bleu grillé

69,00€

De la Terre

Burger Pepito

Steak hache Simmental 200gr, laitue, tomate, fromage manchego, jambon ibérique, cornichon maison, piment de Padrón, all-i-oli et sauce brava... avec ses frites mediterranéenes.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Burger Pepito

25,00€

Grand Pincho moruno de boeuf

brochette andalouse de boeuf, avec frites, piments del Padrón et tomates cerises confités

28,00€

Pluma Ibérique de Bellota au feu de bois

Coupe arrière du filet avec jambon ibèrique de bellota fondú, champignons au Xerés, frites mediterranéeenes et allioli

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Pluma Ibérique de Bellota au feu de bois

35,00€

Entrecôte Dry Aged

Entrecôte Simmental Dry Aged 200gr, champignons au Xérès, frites méditerranéennes et piments del Padrón.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Entrecôte Dry Aged

35,00€

Porcelet de Segovia DOP

Rôti de porcelet de Segovia DOP avec frites mediterraneenes et salade citrique. 45 minuts de cuisson.

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Porcelet de Segovia DOP

35,00€

Enfants

Croquettes de jambon avec frites et tomates cerises

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Croquettes de jambon avec frites et tomates cerises

12,00€

Nuggets de poulet avec frites et tomates cerises

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Nuggets de poulet avec frites et tomates cerises

12,00€

Calamars à l’andalouse avec frites et tomates cerises

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Calamars à l’andalouse avec frites et tomates cerises

12,00€

Cheeseburger avec frites et tomates cerises

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Cheeseburger avec frites et tomates cerises

12,00€

Desserts

Crème Catalane du chef

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Crème Catalane du chef

7,50€

Riz bomba au lait

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Riz bomba au lait

8,00€

Tarte au fromage glacé

avec coulis de mure et figue

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Tarte au fromage glacé

9,50€

Sphère au chocolat

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Sphère au chocolat

10,50€

Ananas Givré

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Ananas Givré

9,50€

Coco givré

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Coco givré

8,00€

Sorbet au cava

9,00€ citron ve.
9,00€ mangue et.

Boule de glace

Chocolat, vanille, fraise, stracciatella

3,50€ 1 boule
5,00€ 2 boules
7,00€ 3 boules

Mapa a kontakt

1, Rue de l'industrie 8069 Bertrange
+352 26 68 75 50

Kontaktujte nás

Rezervovat stůl Poukazy
Fait maison
Restaurant de qualité

Zůstaňte v obraze *

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje a souhlasíte s tím, že od nás budete dostávat e-mailové komunikace a marketingové nabídky.

Odebírat

© 2023 PODENCO Bodega — Webové stránky restaurace byly vytvořeny Zenchef

Odmítnutí odpovědnosti PODMÍNKY POUŽITÍ Zásady ochrany osobních údajů Politika ohledně cookies

Logo PODENCO Bodega

Chcete nás kontaktovat ?
Vyplňte níže uvedený formulář!

Děkujeme! Vaši zprávu jsme obdrželi. Ozveme se vám co nejdříve.
Pro jakýkoli požadavek na rezervaci klikněte přímo na tlačítko Rezervovat.